အင်းဆက်များ၊ ငှက်များနှင့် တိရစ္ဆာန်များကို အကာအကွယ်မပါဘဲ လေထဲတွင် ထားခြင်းဖြင့် အစားအစာကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေခြင်းသည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ နောက်ပြန်သွားသည့် အလေ့အကျင့်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ကျန်းမာရေးအတွက်ကြောင့် အထူးသဖြင့် အစာရေစာခန်းခြောက်ခြင်းအတွက် အကြံပြုထားခြင်း မရှိတော့ပါ။
ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများ နေလှန်းထားသော အစားအစာများကို သိသော်လည်း ထိုအချိန်က တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စံနှုန်းနိမ့်ပါးမှုကြောင့် အစားအသောက်ကြောင့်ဖြစ်သော ဖျားနာမှုများကြောင့် လူမည်မျှ ထိခိုက်ခံရနိုင်သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့မသိပါ။
ယနေ့ခေတ်ကျင့်သုံးနေသည့်အတိုင်း နေရောင်ခြည်အခြောက်ခံရာတွင် အများအားဖြင့် အစားအစာအခြောက်ခံသည့်နေရာကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အစားအစာများကို ပိုးမွှားများရန်မှ ကာကွယ်ရန် တည်ဆောက်ထားသည့် စက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပါသည်။
20 ရာစုအစောပိုင်းတွင် လျှပ်စစ်ဓာတ်အားပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းစနစ်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ရာသီဥတုအပေါ်မမူတည်သော လျှပ်စစ်ဖြင့် လည်ပတ်နေသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုဖြစ်နိုင်ချေရှိပြီး နေ့ရောညပါ အဆက်မပြတ်လည်ပတ်နိုင်သည်။
ပင်မလျှပ်စစ်မီးမရရှိနိုင်သော ပိုဝေးလံခေါင်သီသောဒေသများရှိ အချို့သောသူများသည် ဆိုလာရေဓါတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကို မလိုအပ်ဘဲ အသုံးပြုကြသော်လည်း လူအတော်များများသည် ဤနည်းလမ်းကို ရွေးချယ်အသုံးပြုကြသည်။
ရိုးရှင်းသော analog ထိန်းချုပ်မှုများ သို့မဟုတ် ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီး စွယ်စုံသုံးနိုင်သော ပရိုဂရမ်မာဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှုများပါရှိသည့် လျှပ်စစ်ဆားကစ်များ၏ ကုန်ကျစရိတ်ကြောင့် အသုံးပြုထားသည့် ပစ္စည်းများနှင့် လျှပ်စစ်ဆားကစ်များ၏ ကုန်ကျစရိတ်ကြောင့် လျှပ်စစ်ရေချိုးပေးသည့်ကိရိယာများထက် ပိုစျေးကြီးပါသည်။
အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ စဉ်ဆက်မပြတ်သဘောသဘာဝကြောင့် ပန်ကာ-အပူပေးသည့်ယူနစ်၏ ပါဝါအဆင့်သတ်မှတ်ချက်နှင့် လေစီးဆင်းမှုပမာဏတို့ကြောင့် နေရောင်ခြည်ဓာတ်ခန်းခြောက်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ချိန်သည် သိသိသာသာ လျော့ကျသွားပါသည်။
လျှပ်စစ်ရေလှောင်ကန်၏ ကနဦးကုန်ကျစရိတ်မှာ အလွန်မြင့်မားသော်လည်း အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် လည်ပတ်နိုင်ပြီး ပါဝါအသုံးပြုမှုနည်းကာ မီးဖိုထက် စွမ်းအင်ပိုသက်သာသောကြောင့် ငွေကြေးအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။
ထင်ရှားသည်မှာ၊ နေရောင်ခြည်သုံး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့် ကိရိယာများသည် နေ့အလင်းရောင်တွင်သာ အလုပ်လုပ်ကြပြီး နေသာသော ရာသီဥတုအပေါ် မူတည်ပါသည်။
နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံး အခြောက်ခံစက်များကို အိမ်တွင် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်သည် သို့မဟုတ် တည်ဆောက်နိုင်ပြီး ဒီဇိုင်းများသည် ထိရောက်မှုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုများတွင် ကွဲပြားပါသည်။
သစ်မာကဲ့သို့သော တာရှည်ခံပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားရန် လိုအပ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ဒြပ်စင်များနှင့် ရေရှည်ထိတွေ့နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- ဇွန် ၂၉-၂၀၂၂